오트밀1 NK세포활성도를 올리는 베타글루칸 글리코 영양소의 세포 교신작용세포의 정보 교신에 필수적인 물질은 8당이다. 2개 이상의 살아 있는 세포는 특별한 방법으로 상호작용을 하는데, 세포 표면의 당 영양소가 그 역할을 한다. 존 호지슨(john hodgson)은 에서 "세포가 암이나 자가면역질환처럼 자기 자신을 공격하기 시작하는 것은 그 세포들의 표면에 있는 탄수화물 정보가 변경되었다는 것을 의미한다."라고 강조했다. 세포는 세포막으로 구분되어 우편번호와 같은 생명 암호(biocode)를 통해서 서로 의사소통을 한다. 현미경으로 40만 배 확대하면 나무줄기 모양의 사슬들이 보이고 안테나처럼 올라와 있는 것을 '당사슬'이라고 한다. 세포막의 단백질에 단당들이 결합되면 당단백질이 되고 의사전달과 인지기능을 담당한다. 8가지 단당은 글루코스, 칼락토.. 2024. 10. 24. 이전 1 다음