케톤 생성 식단과 지중해 식단 이해 및 이점
케톤 생성 식단과 지중해 식단 이해케톤 생성 식단은 고지방, 중간 정도의 단백질, 초저탄수화물 접근 방식이 특징이다. 일반적으로 케톤 생성 식단의 다량 영양소 분해는 지방에서 칼로리의 약 70~80%, 단백질에서 20~25%, 탄수화물에서 5~10%로 구성된다. 탄수화물을 엄격하게 제한하면 신체가 주로 지방을 연료로 사용하는 케톤증 상태가 되어 케톤 생성이 증가하고 지방 연소가 발생하게 된다. 이와 대조적으로 지중해 식단은 균형 잡힌 다량 영양소 분포를 따르며, 통곡물, 과일, 야채, 콩과 식물, 견과류, 씨앗 및 올리브 오일과 같은 건강한 지방을 강조한다. 지중해식 식단의 다량 영양소 분해는 일반적으로 탄수화물의 칼로리 약 40%, 지방(단일불포화지방에 초점) 30%, 단백질 20%로 구성된다. 이러한..
2024. 2. 3.
케톤 친화적인 아침,점심,저녁레시피
케톤 친화적인 아침레시피첫째'케톤 아보카도 계란 그릇' 요리의 재료에는 잘 익은 아보카도 2개, 계란 4개, 약간의 소금과 후추 및 토핑에는 슈레드 치즈, 깍둑썰기한 토마토, 얇게 썬 대파가 들어간다. 요리 순서로는 오븐을 200°C(400°F)로 예열한다. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한다. 계란을 위한 더 큰 공간을 만들기 위해 각 아보카도 반쪽에서 약간의 과육을 퍼낸다. 아보카도 반쪽에 계란을 깨뜨려 소금, 후추로 간을 해준다. 아보카도 반쪽을 베이킹 시트에 놓고 12~15분 동안 굽거나 계란이 원하는 대로 익을 때까지 굽는다. 오븐에서 꺼내어 좋아하는 토핑을 얹은 후 마무리한다. 두 번째 '케톤 베지 오믈렛' 요리의 재료에는 계란 4개, 잘게 썬 피망 1/4컵, 잘게 썬 양파 1/4컵, 얇게..
2024. 2. 2.